Hersiening van Carpe DC kos toer

Liewe vriend!

Dit is deel van 'n reeks onderhoude met inspirerende reisigers. Vandag voer ek 'n onderhoud met Gigi Griffis oor haar kos-toer in Washington, DC. Lees meer oor reis met toere hier. Alle fotos verskaf deur Gigi.

Let daarop dat sommige poste skakels bevat wat my 'n klein kommissie verdien sonder enige ekstra koste vir u.

Vertel ons van jouself en jou reiservaring.

Haai daar! My naam is Gigi. Ek reis internasionaal sedert ek 14 was. My eerste reis was na Australië en die hoofdoel was om 'n kangaroe te sien. Ek is sedertdien vasgehaak, en dit is dus sinvol dat ek vier jaar gelede (Mei 2012) besluit het om my permanente adres af te grawe en voltyds op pad te ry met my rugsak, vryskut-skryfonderneming en klein hondjie. Ek reis sedertdien meestal in Europa (België, Skotland, Switserland, Italië, Frankryk, Kroasië, Slowenië ... ens.), Maar is tans besig om oor Kanada te gaan, en begin in 'n oulike en oormatige waardering van Ottawa.

Vir 'n bestaan ​​skryf ek boeke, blogplasings, webwerwe en tydskrifartikels. En vir die plesier is ek 'n leser, stapper, danser, kok / eet en avonturier. Ek is mal daaroor om nuwe dinge te probeer, veral as dit by kos of in die buitelug kom.

Waar het u op u toer gegaan en hoe lank was dit? Hoeveel eetplekke was daar?

Hierdie kos-toer was in die minder bekwame U Street-omgewing in Washington, DC. Dit het net meer as drie uur geduur en ons het op ses verskillende plekke stilgehou vir alles, van rissiehonde tot Ethiopiese kos.

Watter toeronderneming het jy gebruik en waarom?

Ons het Carpe DC gebruik. Hul U Street-toer het baie interessant geklink, veral omdat ek niks van Black Broadway of U Street se muurskilderye of die onluste wat die toer onderneem, geweet het nie.

Waarom het u 'n toer gekies in plaas daarvan om onafhanklik te reis?

Hoe meer ek en my maat (Tsjad) kos toere doen, hoe meer hou ons van hulle, veral as ons net 'n paar dae in 'n stad is. Dit is 'n manier om 'n deel van die kultuur en geskiedenis te kry, terwyl u ook gevoed word.

Wat het jy van die DC kos toer gehou? Wat was jou gunsteling deel?

Ek het baie daarvan gehou om die geskiedenis van U Street te leer, en ek het baie gehou van hoe sekere plekke langs die pad was (veral The Original Ben's Chili Bowl, wat een van die min restaurante is wat voor die onluste begin het, ononderbroke ná die onluste voortgesit het en vandag nog werk) was diep verskans in daardie geskiedenis.

Wat het u tydens die kos-toer oor Washington, DC geleer?

Het u geweet dat DC die grootste Ethiopiese bevolking buite Ethiopië het ? En dit is dus 'n middelpunt van Ethiopiese kos.

Ons het ook baie geleer oor die belangrikheid van die omgewing - die tuiste van Black Broadway en baie ikoniese Afro-Amerikaanse figure - in die Afro-Amerikaanse geskiedenis. Daar is veel te veel om hier uit te brei, maar die geskiedenis is fassinerend en die moeite werd om op 'n toer of via navorsing te delf.

Was daar iets waarvan u nie van die toer gehou het nie?

Dit was 'n bietjie groter as by ander kos-toere (ongeveer 14 of 15 mense). Persoonlik verkies ek die kleiner, meer intieme groepe van 5 - 10.

Lees waarom groepgrootte belangrik is tydens 'n etenstoer hier.

Wat was jou gunsteling kos op die DC-kos toer?

Ek was lief vir die Ethiopiese geregte van Etete. Dit was lig, heerlik, en - volgens die tradisie van Ethiopiese kos - eet jy met jou hande. En ek was ook lief vir die half-en-half-chili-hond van The Original Ben's Chili Bowl. Dit was heerlik en die plek was iets besonders.

Wat het u geïnspireer om hierdie D-kosreis te onderneem of na Washington, DC te reis?

Eerlikwaar, ek het onlangs verlief geraak op kos-toere, so ek het pas begin met Google-toere in elke bestemming waarheen ons gaan. Ek het hierdie een gevind en dadelik uitgesteek om te vra of ons by hulle kan aansluit.

Soek hier meer toere vir u reis na Washington, DC.

Sal u die DC kos toer aanbeveel? Sou u iets daaraan verander?

Ja. Die kos is goed en die geskiedenis van die woonbuurt is baie aangrypend.

Dink u dat die DC-kosreis vir 'n nuwe reisiger goed sou wees? Hoekom of hoekom nie?

Ja! Kosreise is ideaal vir nuwe reisigers. U kan die omgewing leer ken, gevoed word en ook baie ander reisigers op die toer ontmoet.

Bio: Gigi Griffis is 'n wêreldreisende entrepreneur en skrywer met 'n spesiale liefde vir inspirerende verhale, nuwe plekke en om in die oomblik te leef. In Mei 2012 het sy haar goed verkoop en met 'n groeiende onderneming en 'n pint-grootte pooch op pad gevat. Sy blog op gigigriffis.com en het die afgelope twee jaar tien onkonvensionele reisgidse geskryf. Kyk hier na Amazon op Amazon.

Gigi het 'n aanvullende toer van Carpe DC ontvang, maar alle opinies is haar eie.

Klik hier om die Carpe DC Food Tour te bespreek.

U geniet dit miskien ook:

  • Jackson Hole Food Tour Review
  • Greenwich Village Food Tour Review
  • Beoordeling van Atlanta Food Walks Tour
  • En lees meer oor kos toere hier

Getuigskrifte en kommentaar